El aceite de girasol es un aceite vegetal obtenido de semillas de girasol. Se caracteriza por su color amarillo claro y su sabor ligeramente de nuez. El aceite de girasol se usa comúnmente para cocinar para cocinar y freír, debido a su alto contenido de ácidos grasos insaturados y alta resistencia al calor. También se usa a menudo en la preparación de armarios para ensaladas y salsas. El aceite de girasol también es rico en nutrientes, como vitaminas E y K, hierro y calcio. Se considera una fuente de alimento saludable y a menudo se recomienda como parte de una dieta equilibrada.
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